Si comunica, per vostra opportuna informazione e massima diffusione, che in data odierna, l’ICQRF ha emanato una nota di chiarimento in merito alla tenuta del registro telematico degli oli, con riferimento all’indicazione delle varietà di olive destinate alla produzione dell’olio ed in particolare sul tracciamento della varietà ai fini della commercializzazione ed etichettatura del prodotto.
Nello specifico, rimandando per le istruzioni e gli approfondimenti alla nota ed al manuale che rimettiamo in allegato, ricordiamo che le disposizioni contenute nel predetto manuale saranno obbligatorie dal 1° settembre 2021, fermo restando la possibilità da parte dell’operatore di adottarle anzitempo.