Si informa che con lettera circolare del 24 novembre 2016, prot. n. 6344, allegata, il Mipaaf ha provveduto a diramare alcune precisazioni in merito ai criteri per l’ottenimento del premio destinato ai capi appartenenti ad allevamenti aderenti a sistemi di etichettatura facoltativa.
In particolare, a seguito di alcune richieste di chiarimento pervenute, lo stesso Ministero ha tenuto a precisare che ai fini dell’ottenimento del premio debbano essere rispettati, in fase di allevamento, ed essere oggetto di controlli specifici, alcuni requisiti previsti dai relativi disciplinari.
Tali requisiti riguardano, in particolare, le informazioni legate alle tecniche di allevamento, alle razze ed alle tipologie di alimentazione.