Si informa che, con l’allegato decreto n. 25015 del 5 aprile 2019, il Ministero ha approvato una modifica temporanea al disciplinare di produzione dei vini a DOC Reno.
In particolare, per le produzioni derivanti dalla sola campagna vitivinicola 2018/2019, viene ridotto il limite minimo dell’acidità totale di 0,5 g/l per le tipologie Montuni, Montuni Spumante e Montuni Frizzante (da 5,5 a 5 g/l).