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VINO, FEDAGRI: VERSO UN FUTURO PIÙ SOSTENIBILE CON NUOVE VARIETÀ RESISTENTI E NUOVI PORTINNESTI

VINO, FEDAGRI: VERSO UN FUTURO PIÙ SOSTENIBILE CON NUOVE VARIETÀ RESISTENTI E NUOVI PORTINNESTI Sarà l’innovazione genetica ad aprire presto le strade ad una viticoltura maggiormente sostenibile. Oggi l’Italia è leader in Europa nello sviluppo di programmi di miglioramento genetico per le resistenze alle malattie e per la creazione di nuovi portinnesti, con progetti curati dalle Università di Udine e Milano. In particolare i nuovi vitigni resistenti, dalle alte performance produttive ed enologiche, stanno riscuotendo grande successo presso i viticoltori...