PARMIGIANO REGGIANO: DOMANDA INTERNA IN CRESCITA PREZZI AL CONSUMO PIU’ BASSI, E PRODUZIONE IN CALO DEL 2,5% mercoledì 11 febbraio 2015 I flussi produttivi di gennaio (dopo il -1,1% di dicembre) scendono ancora, spinti dalle basse quotazioni. Alai: a maggior ragione serve il razionale governo della produzione”
CONAD, AGRINSIEME: “SEGNALE DI MATURITA’, CHE VA NELLA DIREZIONE DELLA CREAZIONE DI UN ‘SISTEMA ITALIA’ DEL SETTORE LATTIERO-CASEARIO” martedì 3 febbraio 2015
LATTE: AGRINSIEME CHIEDE AL MINISTRO MARTINA LA CONVOCAZIONE DEL TAVOLO DI SETTORE giovedì 29 gennaio 2015 La situazione di incertezza provocata dall’imminente conclusione del regime delle quote latte rende necessaria una revisione delle regole di filiera latte
Crisi Parmigiano Reggiano: “Contro crollo prezzi utilizzare la programmazione produttiva del Consorzio” martedì 20 gennaio 2015 Audizione al Senato dell’Alleanza delle cooperative Agroalimentare sulla crisi del parmigiano reggiano. Tra le cause la stagnazione dei consumi interni e il forte aumento produttivo di latte in tutta Europa che ha fatto crollare i prezzi. Quello del latte spot nel 2014 è sceso da 47 a 35 centesimi/litro