Il presidente dell’Alleanza delle Cooperative Agroalimentari Mercuri annuncia che le cooperative associate sono pronte ad aderire alla campagna Mipaaf utilizzando il logo “100% latte italiano”. Presto al via la prima AOP che aggregherà il 10% del latte nazionale per arrivare presto al 30%.

I flussi produttivi di gennaio (dopo il -1,1% di dicembre) scendono ancora, spinti dalle basse quotazioni. Alai: a maggior ragione serve il razionale governo della produzione”