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Spreco Alimentare «Il 30% si combatte già in fase di produzione. Nel 2023 le imprese di Confcooperative hanno donato 14.000 tonnellate di prodotti e oltre 1 milioni di pasti caldi»

Spreco Alimentare «Il 30% si combatte già in fase di produzione. Nel 2023 le imprese di Confcooperative hanno donato 14.000 tonnellate di prodotti e oltre 1 milioni di pasti caldi»

«Cresce anche la sensibilità dei consumatori 4 su 10 acquistano piccole quantità, 3 solo quello che serve, il resto congela i prodotti in scadenza, si cimenta in ricette di recupero e acquista prodotti a lunga scadenza»

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