Formaggi: continua il trend positivo dell’export. Fatturato a 4,1 mld di euro, crescono le vendite a livello mondiale (+13,7) ed Ue (+15,8%) mercoledì 24 gennaio 2024 Guarneri (Confcooperative Fedagripesca): “Il sistema cooperativo, che raccoglie il 70% del latte prodotto in Italia, è pronto ad attrezzarsi per aumentare la propria quota dell’export caseario”.