Letizia Martirano, direttore di Agrapress, ha intervistato Patrizia Marcellini, coordinatrice del settore cerealicolo e servizi dell'Alleanza delle cooperative agroalimentari. Nell’intervista viene tracciato un quadro della situazione del settore che da due anni lavora sottocosto senza vedere la luce mentre - avverte Marcellini - ci sono paesi come la Turchia che si stanno proponendo sul mercato.
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