Si informa che, con l’allegato decreto n. 1109 del 5 gennaio 2017, è stato modificato temporaneamente il limite minimo dell’acidità totale dei vini a DOC Reno.
Nello specifico, il predetto limite - previsto all’articolo 6 del disciplinare di produzione – per le produzioni derivanti dalla sola campagna vitivinicola 2017/2018, è ridotto di 0,5 g/l per le tipologie Montuni, Montuni Spumante e Montuni Frizzante da 5,5 a 5 g/l.