Si informa che è stato pubblicato il Report in oggetto, riportante le giacenze al 31 dicembre u.s. di vini e mosti d’uva.
Al riguardo, si rappresenta preliminarmente che
i. Negli stabilimenti enologici italiani[1] sono presenti 64,9 milioni di ettolitri di vino, 9,8 milioni di ettolitri di mosti e 2,5 milioni di ettolitri di vino nuovo ancora in fermentazione;
ii. Rispetto al 31 dicembre 2021 (v. tabella 7 del Report), si osserva un maggiore livello di giacenza per i mosti (+1,6%) e i vini (+5,0%, pari a +3.084.553 ettolitri, di cui 1.505.459 ettolitri riconducibili ai vini Dop bianchi, 634.075 ettolitri ai vini Dop rossi e 504.854 ettolitri ai vini Igp rossi);
iii. Rispetto al 30 novembre 2022 (v. tabella 8 del Report) il dato delle giacenze è superiore per i vini (+16,7%, pari a +9.307.414 ettolitri) ed è in calo per i mosti (-23,3%).
Si allega alla presente Circolare il Report nonché la relativa tabella excel riportante i dati di maggiore dettaglio.
Per qualsiasi chiarimento e necessità è possibile rivolgersi a Stefano Sequino scrivendo alla casella di posta sequino.s@confcooperative.it.
[1] Si rammenta che il Report è redatto dall’ICQRF sulla base dei dati contenuti nei registri telematici del vino, che al 31 dicembre 2022 risultano pari a 21.152. ICQRF stima che la banca dati contenga almeno il 95% del vino e dei mosti detenuti in Italia.