MinSalute - Esportazione di prodotti a base di carne suina negli U.S.A. – sorveglianza microrganismi Piano di Campionamento ufficiale per Listeria monocytogenes e Salmonella spp. - anno 2021 lunedì 4 gennaio 2021
Cicolare Min. Salute Listeria monocytogenes e Salmonella spp nei prodotti a base di carne suina destinati all’export negli USA - Criteri e modalità di gestione dell’autocontrollo aziendale e modalità mercoledì 21 ottobre 2020 di gestione dell’autocontrollo aziendale emodalità di verifica dell’Autorità Competente.