Si rende noto che la Commissione, con l’adozione del regolamento delegato 2015/1576, ha autorizzato tre nuove pratiche enologiche, ossia il trattamento dei vini con tecnologia a membrana abbinata a carbone attivo, l’impiego dei copolimeri polivinilimidazolo – polivinilpirrolidone e l’impiego di cloruro d’argento, in base alle condizioni d’uso definite nelle pertinenti risoluzioni adottate dall’Organizzazione internazionale della vigna e del vino (OIV).
Conseguentemente, l’allegato I A del regolamento CE n. 606/2009 e l’articolo 41, par.1, del regolamento CE n. 436/2009 sono modificati per tenere conto delle tre nuove pratiche enologiche, anche in relazione alle operazioni da annotare nei registri.
Si allega copia del regolamento.