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Vino, Rigotti (Alleanza Cooperative): “Per i vini dealcolizzati, l’Europa introduca nuove categorie, ai produttori va lasciata la possibilità di scegliere”

Vino, Rigotti (Alleanza Cooperative): “Per i vini dealcolizzati, l’Europa introduca nuove categorie, ai produttori va lasciata la possibilità di scegliere” Spiega il coordinatore Luca Rigotti: “Pur concordando sulla opportunità che le regole trovino spazio nei Regolamenti del settore vitivinicolo, la posizione dell’Alleanza Cooperative Agroalimentari è che essi debbano essere chiamati diversamente, ad esempio ‘bevande a base di vino’  
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